MIE AYAM SEHAT

Bahan :
300 gram tepung terigu

1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 2 butir telur
4. 1 sdm minyak goreng
5. secukupnya Garam

  Cara membuat :

1. Masukkan garam ke dalam tepung kemudian aduk hingga rata

    

    
2. Masukkan telur dan minyak goreng ke dalam tepung kemudian di uleni sampai adonan mengkilat. Diamkan 15 menit hingga adonan bisa di cetak

   

    

    
3. Di giling (bisa menggunakan penggilingan khusus mie) tapi berhubung saya tidak punya alatnya, saya buat manual menggunakan botol kemudian mie di potong menggunakan pisau

   

    

    
4. Rebus mie, kemudian sajikan mie ayam😊

    

    
5. Contoh penyajian mie ayam (untuk cara pembuatan bumbu ayamnya, bisa dilihat di resep saya yang lain)😊

   

    

    
6. Selamat mencoba😊