FRUITY LEMON SQUASH

Bahan :
Fruit cocktail kalengan 200 gr
Sirup melon 200 ml
Soda manis 300 ml
Es batu secukupnya

Cara membuat :

1. Pertama masukkan fruit cocktail, sirup melon dan es batu ke dalam gelas.
2. Beri soda manis, sajikan selagi dingin.

ORANGE IN RED

Bahan :
Sirup strawberry 60 ml
Buah jeruk 1/2 buah
Bubuk asem 15 gr
Susu rendah lemak 50 ml
Jus jeruk 50 ml
Es batu 200 gr

Cara membuat :

1. Campur semua bahan ke dalam wadah blender, lalu proses hingga semua bahan tercampur rata.
2. Sajikan selagi dingin.

APPLE COOLER

Bahan :
Serbat jahe 15 gr
Jus apel 80 ml
Buah apel 1/2
Susu rendah lemak 50 ml
Air gula 50 ml
Es batu 200 gr

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan, lalu blender hingga semua bahan tercampur rata.
2. Sajika, selagi dingin, tambahkan es batu bila perlu.

SILKY PUDING

Bahan :

• 1 bungkus Jelly instan rasa coklat
• 1 Kaleng susu kental manis putih
• 1-2 Sendok makan coklat bubuk
• 2,5 liter air
• Gula secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan jelly instan,cokelat bubuk dan susu kental manis hingga merata. Setelah larut, tambahkan air kemudian aduk kembali hingga rata.
2. Jika dirasa kurang manis, kamu bisa menambahkan gula. Masak pudding dengan api sedang hingga mendidih.
3. Setelah matang dan mendidih, tuang ke dalam cetakan. Tunggu hingga uap panas hilang, lalu masukan kedalam lemari es.
4. Silky pudding cokelat siap dinikmati!

Mc PUNCH

Bahan  :

• Beras Kencur 50 mili liter
• Jus jeruk 50 mili liter
• Jus jambu 50 mili liter
• Jus apel 40 mili liter
• Jus lemon 40 mili liter
• Jus nanas 60 mili liter
• Es batu 200 gram
• Soda secukupnya

Cara Membuat  :

1. Pertama-tama masukkan semua bahan ke dalam wadah blender , lalu beri soda sesuai selera.
2. Selanjutnya proses semua bahan hingga tercampur rata .
3. Sajikan selagi dingin .

CHURROS

Bahan-bahan :

• 1 butir telur
• 150 gr terigu
• 3 sdm mentega
• 250 ml air
• 1 sdm gula putih
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt vanilli

Langkah membuat :

1. Campur semua bahan kecuali terigu dan telur. Aduk hingga merata.
2. Kemudian, masukkan terigu dan aduk terus hingga tercampur, lalu diamkan hingga dingin.
3. Setelah dingin, masukan telur dan aduk lagi hingga merata.
4. Masukan adonan tersebut  ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi sepuit.
5. Remas plastik untuk mengeluarkan adonan dari sepuit kepada minyak goreng yang sudah panas, lalu goreng dengan api kecil.
6. Setelah berwarna kuning keemasan, churros siap diangkat dan dihidangkan.

KUE CUBIT HITZ

Bahan-bahan :

• 8 sendok makan tepung terigu
• 3 sendok makan gula
• 1/2 sendok teh fermipan
• 1 butir telur
• 2 sendok makan susu bubuk
• 3 sendok makan mentega (dicairkan)
• Sedikit vanili sesuai selera
• Topping: meses, keju parut
• 1/2 gelas air

Langkah membuat:

1. Kocok telur dan gula sampai mengembang, kemudian masukan tepung, vanili, fermipan, mentega cair dan air. Aduk hingga rata dan mengembang.
2. Diamkan adonan tersebut selama 15 menit, kemudian siapkan loyang untuk memasak kue cubit.
3. Masak adonan menggunakan loyang, kamu bisa memasak kue cubit sesuai selera, matang atau setengah matang.
4. Setelah memasak taburkan topping meses dan keju parut.
5. Kue cubit lezat siap kamu nikmati!

ES SANTAN COKLAT

Bahan untuk membuat es coklat :

* 450 ml susu segar

* 20 gram coklat bubuk (secukupnya)

* 150 gram dark cooking chocolate yang dicacah kasar

* Kacang kenari atau bisa diganti kacang almond maupun juga bisa menggunakan kacang mete atau sesuai selera masing masing.

* 6 skop es krim

* Es batu

* Selai coklat (jika ingin rasa coklatnya lebih nendang dan nubruk)

* Krim kocok

* Gula pasir 200 gram (Jika tidak suka gula pasir, bisa menggantikannya dengan menambah takaran susu segar dan coklat bubuk atau juga madu)

Setelah Anda menyediakan semua bahan yang akan digunakan,kita masuk kedalam cara membuat es coklat

cara membuat es coklat :

1 Masukkan gula pasir dan susu segar ke dalam panci kemudian didihkan.

2 Sembari menunggu gula pasir dan susu segar mendidih Anda bisa menambahkan coklat bubuk dan kemudian di aduk lagi hingga menjadi rata.

3 Larutkan dark cooking chocolate, lalu blender larutan coklat dengan es batu dan juga es krim dan selai coklat sampai es batunya menjadi halus.

4 Tuangkan ke dalam gelas lalu semprotkan krim kocok di atasnya.

5 Setelah dituangkan,taburkan kacang kenari atau kacang mete sebagai toping diatas krim tersebut.

6 Minuman coklat dingin enak siap dinikmati bersama teman ataupun keluarga.

CUMI ASIN SAMBAL PEDAS

Bahan-bahan

1. 1 ons cumi asin
2. 10 bh cabe merah
3. 15 bh cabe rawit
4. 3 siung bawang merah
5. 2 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe geprek
7. secukupnya Gula,garam dan penyedap

Langkah

1. Giling kasar semua cabe dan bawang. Sisihkan

    

    
2. Rebus air panas hingga mendidih. Matikan kompor masukan cumi asin. Rendam hingga 30 menit

    

    
3. Tumis bumbu giling kasar hingga harum dan keluar minyak cabe. Masukkan geprekan jahe. Cumi asin. Dan sedikit air.

    

    
4. Tambahkan garam,gula dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa. Siap di sajikan.

MIE AYAM SEHAT

Bahan :
300 gram tepung terigu

1. 3 siung bawang putih
2. 4 siung bawang merah
3. 2 butir telur
4. 1 sdm minyak goreng
5. secukupnya Garam

  Cara membuat :

1. Masukkan garam ke dalam tepung kemudian aduk hingga rata

    

    
2. Masukkan telur dan minyak goreng ke dalam tepung kemudian di uleni sampai adonan mengkilat. Diamkan 15 menit hingga adonan bisa di cetak

   

    

    
3. Di giling (bisa menggunakan penggilingan khusus mie) tapi berhubung saya tidak punya alatnya, saya buat manual menggunakan botol kemudian mie di potong menggunakan pisau

   

    

    
4. Rebus mie, kemudian sajikan mie ayam😊

    

    
5. Contoh penyajian mie ayam (untuk cara pembuatan bumbu ayamnya, bisa dilihat di resep saya yang lain)😊

   

    

    
6. Selamat mencoba😊